Ris a la mande bliver ikke markant bedre af at blive tilberedt sous vide, men det er nemt, fordi man blander ingredienserne, putter dem i en pose og koger dem 2 timer, slukker og lader grøden trække i 2 timer, før man køler ned og lægger på køl.
Sæt stemningen for din næste middag med denne elegante og smagfulde forret! “Vindruer i Portvin med parmaskinke på bund af salat” kombinerer sødmen fra portvinsmarinerede vindruer med den salte sprødhed fra parmaskinke, en frisk salatbund og cremet parmesan. Perfekt som en sofistikeret start på en middag eller som et lækkert tilbehør. Denne opskrift er nem at lave, men fuld af smag, der imponerer dine gæster.